الشيف عائشة التميمي توثق الأكلات التراثية في كتابها “موائد شعبية قطرية”
تنتقي الشيف القطرية عائشة التميمي أطباقا تراثية قطرية تفيض بالنكهة الخليجية، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد الخليجية، في كتابها الجديد “موائد قطرية شعبية” الصادر مؤخرا عن دار روزا للنشر.